Taglio del nastro per il Mercato Agricolo del Verziere in largo Augusto (Municipio 1), uno dei due nuovi mercati agricoli istituiti in città, oltre a quello in via Sacco (Municipio 7). All’inaugurazione hanno partecipato questa mattina la Vicesindaca con delega alla Food Policy Anna Scavuzzo, il presidente del Municipio 1 Mattia Abdu, il vicepresidente Edoardo Conte del Consorzio Agrituristico Mantovano e il presidente Gerolamo Caccia Dominioni di Fondazione Ibva.
Il Verziere torna alle origini
MILANO – Il mercato, gestito dal Consorzio Agrituristico Mantovano, si terrà il giovedì dalle 6.30 alle 14: sale così a 12 il numero dei mercati agricoli diffusi nei Municipi. Particolarità del nuovo Mercato del Verziere, oltre alla qualità e varietà dei prodotti proposti direttamente dai produttori agricoli, anche la vocazione sociale: al termine di ogni mercato, il 3% dell’incasso di tutte le aziende agricole partecipanti al mercato sarà utilizzato per l’acquisto di prodotti da destinare a Solidando, progetto della Fondazione Ibva.
Alleanza tra Milano e mondo agricolo
“L’inaugurazione del nuovo mercato agricolo in largo Augusto, a pochi passi da piazza Duomo, rinnova il legame tra Milano e il mondo agricolo, confermando un’alleanza concreta, costruita nel tempo dall’Amministrazione con i produttori – spiega il vicesindaco Scavuzzo –. Il mercato è un luogo in cui acquistare prodotti freschi e di stagione ed è uno spazio di prossimità, incontro e conoscenza. Il Verziere torna alla sua antica vocazione e Milano torna a promuovere filiere più trasparenti e sostenibili, sostenere le economie locali e creare occasioni di socialità e partecipazione”.
Grande entusiasmo a soddisfazione
“Dopo anonimi decenni di traffico automobilistico, largo Augusto ritrova la sua bellezza, terminato il percorso di riqualificazione, anche grazie al recupero della sua storica funzione di mercato alimentare, a distanza di 111 anni dal trasferimento del Verziere, avvenuto nel 1911, rileggendo la propria storia in chiave moderna – commenta Mattia Abdu, presidente del Municipio 1 –. Esprimo una grande soddisfazione per questo percorso, voluto fortemente anche dal Municipio 1, che arriva finalmente a compimento”.
“Accogliamo con grande entusiasmo l’apertura del nuovo mercato agricolo del Verziere e ringraziamo ancora una volta la Food Policy del Comune di Milano per il sostegno e l’attenzione dedicati allo sviluppo dei mercati agricoli cittadini – dichiara Edoardo Conte, vicepresidente del Consorzio Agrituristico Mantovano –. Il nostro impegno è quello di rafforzare la collaborazione e l’aggregazione tra le aziende agricole, valorizzando in particolare le realtà produttive della periferia urbana e della provincia milanese, creando nuove opportunità di incontro diretto tra produttori e consumatori. Questo progetto si distingue anche per il suo importante valore sociale: le aziende agricole partecipanti destineranno il 3% del proprio fatturato alla donazione di cibo fresco e di qualità, attraverso la collaborazione con la fondazione Ibva e il progetto Solidando, a sostegno degli hub alimentari e delle famiglie in difficoltà. Crediamo in un modello di mercato agricolo che sappia unire qualità, sostenibilità, solidarietà e sviluppo del territorio, diventando non soltanto un luogo di vendita, ma un punto di riferimento per l’intera comunità”.
Alimentazione sana più accessibile
“Siamo felici di essere partner dei Mercati Contadini Solidali, un’iniziativa che abbiamo contribuito a far nascere qualche anno fa in Fondazione Ibva e che ora continua in nuove forme. È una collaborazione che porterà cibo fresco e di qualità nei market Solidando, a beneficio delle famiglie in difficoltà che accompagniamo ogni giorno. Un progetto che contribuisce a ridurre la distanza tra chi può permettersi di mangiare bene e chi, invece, incontra maggiori difficoltà nell’accesso a un’alimentazione sana. Perché mangiare bene non deve essere un privilegio, ma un diritto di tutti”, conclude Matteo Ripamonti, direttore di Fondazione Ibva.
